Локтевая часть (средняя фаланга) - это центральный сегмент куриного крыла, расположенный между плечом и кончиком (кистью). Отличается тонкой кожей, нежным мясом и наличием двух параллельных косточек. Идеально подходит для запекания, жарки во фритюре, гриля и маринования.
Нужен сайт, бот, мобильное приложение для вашего бизнеса доставки? Пишите!
